中辰の昆布を食べて身体をより健康に美しく
美容やダイエットに効果的な昆布成分
中辰商店で販売している昆布は食物繊維が豊富で、この中には水溶性のアルギン酸とフコイダンが含まれています。この成分は腸の中まで届き、腸で溜まっている余計な栄養素を吸収して体の外に出してくれる効果があるため、便秘の解消や予防に役立ちます。カロリーも低く、調理しやすい昆布は中辰商店などの海産物店で手に入りやすくなっており、ダイエット食品としても優秀です。肌の新陳代謝を高めることができるヨウ素や、美しい肌を維持するために必要なビタミンBも含まれているため、女性にも好評です。
健康で過ごすために昆布は必須
昆布はストレスや肉体疲労を回復するためのビタミンを含んでいます。ビタミンB1や、ビタミンB2がたっぷり含まれているため疲れが取れやすくなります。カルシウムもあり、その量は牛乳の約7倍にもなります。少しの量でたくさんのカルシウムが摂取しやすいことで、育ちざかりの子供はもちろん、健康で長生きを目指す高齢者の方、妊婦の方にもおすすめです。また、昆布の中のアルギン酸は、血圧を上げてしまう原因となるナトリウムを排出する働きがあるので、血圧が高めの方にもおすすめの食材です。昆布のうま味成分を上手に活用すると、調理で使う塩分を少なくできるため、無理なく減塩をして健康な体作りがしやすくなります。中辰商店は海産物を全般に取り扱っているため、昆布の産地や味にこだわっており、減塩や健康目的で選ぶ方におすすめです。
昆布はだしをとって終わりじゃない
中辰などで購入した良質の昆布は、だしをとって終わりと思っている方も多いのではないでしょうか。だしをとることで昆布の栄養がなくなり処分をしてしまうイメージですが、だしをとった後の昆布にはまだまだたくさんの栄養が含まれています。だしをとっても栄養が抜けないのは水に溶けない抗アレルギー成分が多いからです。花粉症や鼻炎などのアレルギー症状の緩和や、ウイルス対策にも役立ちます。この栄養をしっかり吸収するために、昆布にひと手間を加えて全て食べるようにしましょう。昆布を細く切り、醤油とみりん、少しの酢をかけて炒り、かつお節をかけると簡単に佃煮ができて食事の一品になります。お弁当のおかずにも便利です。子供も食べやすく、手軽で続けやすい方法です。素材となる昆布の品質が美味しさにつながるので、昆布選びで迷った時は、中辰商店のような海産物店を訪れてアドバイスを受けるといいでしょう。
店舗名 株式会社中辰
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- URLhttp://anthony-aliern.com/selling/store_foods/株式会社中辰.html
